Что приготовить у подруги: семь простых и стильных рецептов
Совместное приготовление еды – прекрасная идея для девичника. Выбирайте легкие и несложные рецепты, чтобы было время и на отдых, и на общение. Здесь собраны несколько простых и красивых блюд, которые обязательно вам понравятся.
- Запеченный сыр бри с багетом
- Ягоды в шоколаде
- Канапе и тарталетки
- Салат «Пять вкусов»
- Домашний вок
- Роллы дома
- Торт тирамису на сливках
Сыр бри с багетом: горячая закуска за пять минут
Для этого рецепта вам понадобятся кругляш бри и любой хлеб. Сделайте на сыре надрезы "сеточкой", а хлеб нарежьте ломтиками. Выложите в форму для запекания, сбрызните оливковым маслом, добавьте травы или специи и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовьте, пока хлеб не станет золотистым. Подавайте прямо из формы, макая хлеб в расплавленный сыр.
Эта закуска подходит не только к вину, но и к чаю, особенно к тёмным видам, таким как улун или пуэр.
Клубника в шоколаде: летний десерт
Клубника в шоколаде — идеальный десерт для девичника. Вымойте и высушите ягоды, наденьте их на шпажки и поставьте в холодильник. Растопите любимый шоколад на водяной бане и окуните в него охлажденные ягоды. Поставьте шпажки вертикально и снова уберите в холодильник на час-полтора. Подавайте с кофе.
Красивые закуски: канапе и тарталетки
Приготовление канапе — это просто и быстро. Можно использовать различные сочетания ингредиентов, как например, фрукт и сыр, рулетики из ветчины с творожным сыром, помидорки черри с фетой. Вариантов много на выбор.
Популярные сочетания:
- фрукт/ягода + сыр;
- ветчина с творожным сыром + оливка;
- помидоры черри + фета + оливка;
- сыр + лимон + оливка;
- огурец + лосось + фета;
- сырокопченая колбаса + сыр + оливка.
Другой вариант — тарталетки:
- творожный сыр с зеленью и огурцом;
- авокадо с лимонным соком и слабосоленая рыба;
- тунец с вареными яйцами и огурцом;
- взбитые сливки с ягодами.
Салат «Пять вкусов» для гурманов
Не можете выбрать между кислым и солёным? Этот салат сочетает все пять вкусов, включая умами, который придаёт устричный соус. Попробуйте почувствовать каждый вкус отдельно!
Ингредиенты:
- 100 г смеси руколы и корн-салата,
- 3–4 мандарина,
- 2 куска тунца,
- буратта (сыр),
- устричный соус для заправки,
- орехи кешью.
Промойте зелень, нарежьте мандарины и тунца. Соберите ингредиенты в миске, добавьте буратту, орехи и заправьте соусом.