Домашнее печенье Теда Лассо — ваша новая любимая выпечка

В сериале "Тед Лассо" титульный герой использует уникальный способ завоевания доверия своей начальницы — он приносит ей свежеприготовленные печенья. Эти простые, но великолепные сладости быстро растапливают её сердце.

Печенье Теда Лассо

Ингредиенты для печенья Теда Лассо

Для небольшой порции потребуется:

  • 100 г сливочного масла;
  • 90 г пшеничной муки;
  • 30 г миндальной муки;
  • 40 г сахара;
  • щепотка соли.

Процесс приготовления

В большой миске соедините масло, сахар и соль до получения однородной массы. Постепенно добавляйте муку, продолжая перемешивать. Готовое тесто выложите в форму, застеленную фольгой, и отправьте в холодильник на 30–40 минут. Затем выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 15–20 минут до золотистого цвета.

Советы и идеи

Если вам понравится вкус, увеличьте количество ингредиентов вдвое, чтобы приготовить больше этой вкусной выпечки. Печенье Теда Лассо отлично сочетается с чашечкой чая или кофе и наверняка станет хитом у вас дома.

Приятного аппетита и счастливого выпекания!